Batatas assadas no forno

ingredientes
    - 1kg de batatas
    - sal q.b (aprox. 1 colher de sobremesa rasa)
    - 1 folha de louro
    - 2 cebolas
    - 4 dentes de alho
    - azeite q.b. (aprox. 10cl)


preparação
    1. descasque as cebolas partindo-as em rodelas finas e pique os alhos para um tabuleiro de ir ao forno;
    2. adicione a folha de louro;
    3. apare as batatas, lave-as e corte-as em pequenos pedaços com o formato desejado (por exemplo cubinhos), colocando-os no tabuleiro;
    4. tempere com sal e mexa bem;
    5. regue com azeite;
    6. leve a assar em forno quente, 210ºC, durante cerca de 1h10min ou até as batatas ficarem com o aspecto de prontas; vá mexendo as batatas de vez em quando;
    7. quando estiver pronto retire do forno e sirva.

bom apetite!